Пельмени, продаваемые в петербургских магазинах, не выдержали проверки организации потребителей «Общественный контроль». Специалисты «Общественного контроля» проверили 11 видов пельменей местного и иногороднего производства и признали их не соответствующими нормативным требованиям. В одних была найдена кишечная палочка, другие забраковали по показателю «массовая доля фарша»: вместо положенных 40% внутри оказалось 30%. Петербургский Роспотребнадзор уже отреагировал на результаты проверки организации «Общественный контроль» и планирует провести свою проверку этой информации, сообщили в пресс-службе ведомства, передает «Эхо Петербурга».. .Пельмени, продаваемые в петербургских магазинах, не выдержали проверки организации потребителей «Общественный контроль». Специалисты «Общественного контроля» проверили 11 видов пельменей местного и иногороднего производства и признали их не соответствующими нормативным требованиям. В одних была найдена кишечная палочка, другие забраковали по показателю «массовая доля фарша»: вместо положенных 40% внутри оказалось 30%. Петербургский Роспотребнадзор уже отреагировал на результаты проверки организации «Общественный контроль» и планирует провести свою проверку этой информации, сообщили в пресс-службе ведомства, передает «Эхо Петербурга».
Роспотребнадзор проверит качество пельменей, продаваемых в магазинах Петербурга.
12:51, 8 ноября 2006