Оборот общественного питания в России январе 2008 года снизился на 32,1% по сравнению с декабрем 2008г. — до 52,4 млрд. рублей. Такие данные публикует Росстат. В годовом исчислении падение составило 2,4%.
Отметим, оборот общественного питания в 2008 году составил 725,2 млрд. рублей.