Золотую медаль «ИНТЕРФУД-2012» за качество продуктов питания получил петербургский завод «Второе дыхание».
Международная выставка "Интерфуд-2012" подтвердила, что лучший хлеб пекут в Петербурге. Золотую медаль за качество продуктов питания в номинации «Новая продукция в Санкт-Петербурге» получил завод «Второе дыхание».
В Санкт-Петербурге прошла международная специализированная выставка «Интерфуд». Дебютант выставки — петербургский производитель продуктов питания «Второе дыхание» — стал победителем конкурса «Лучшая продовольственная продукция – 2012» в номинации «Новая продукция в Санкт-Петербурге».
«Секрет нашего успеха прост: мы делаем молоко, хлеб и колбасу так, как принято делать — без химии и консервантов», — прокомментировал свою победу гендиректор завода «Второе дыхание» Иван Кузнецов. -Члены жюри были удивлены качеством нашей продукции и отметили, что такого вкусного белого хлеба не пробовали лет двадцать».
Полученный сертификат дает право на специальную маркировку знаком «Премия ИНТЕРФУД» серийной продукции — хлеб «Пшеничный», батон «Луковый», сухари сдобные «Ванильные».
Завод ООО «Второе дыхание» является членом кредитного потребительского кооператива «Семейный капитал». Займ, оформленный в кооперативе, помог открыть в декабре 2011 года производство натуральных продуктов питания. Производство показывает высокие темпы роста. Так, например, объемы производства хлеба за первые 4 месяца работы увеличились более чем в 3 раза — со 180 до 600 буханок в день. Главное отличие завода «Второе дыхание» — это отсутствие искусственных добавок и консервантов. Предприятие представляет широкую линейку ассортимента молочной, хлебной, колбасной и макаронной продукции.