Ресторанный холдинг Ginza Project планирует открыть ресторан русской кухни «Мари Vanna» в Шанхае, инвестиции в который составят порядка $2-2,5 млн. Об этом в понедельник сообщил пиар-директор Ginza Project Илья Бухтуев.

Открыть новое заведение планируют до конца 2018 года, пишет РБК. При этом участником проекта может стать владелец «Русского экспорта» Игорь Чайка. Он подтвердил изданию, что получил соответствующее предложение.

По словам Чайки, финансовая модель предполагает выход на окупаемость за три года. Около 30% от общей суммы обеспечивает Ginza Project, 20% — китайский партнер, еще 50% потенциальный инвестор. Предприниматель сообщил, что сообщит о решении в декабре.

Добавим, Ginza Project создан в 2003 году в Петербурге Дмитрием Сергеевым и Вадимом Лапиным. В настоящее время холдинг владеет и управляет 150 ресторанами, расположенными в Москве, Петербурге, Баку, Нью-Йорке и Лондоне. Кроме того, компании принадлежит Даниловский рынок в Москве.