Валюта $63.05 €70.67 Brent$62.64

У петербургских компаний изъяли более 20 тонн мяса без документов

Роспотребнадзор проверил более 200 предприятий

По итогам III квартала 2018 года Управление Роспотребнадзора по Петербургу проверило более 200 предприятий, которые реализуют мясную продукцию. Об этом в ведомстве рассказали в понедельник.

В результате, сотрудники управления выявили 250 нарушений законодательства в области хранения, транспортировки и маркировки продукции. Также из оборота было изъято более 20 тонн импортной мясной продукции, на которую не было необходимых документов.

Из 1,1 тыс. проб мяса несоответствие по микробиологическим показателям было выявлено в 2,7%. При этом несоответствий по физико- и санитарно-химическим, паразитологическим показателям, а также наличие ГМО, превышение по содержанию антибиотиков, радиоактивных веществ специалисты не нашли.

Добавим, ранее региональное управление Роспотребнадзора закрыло рыбное производство. В ходе проверки ведомство обнаружило многочисленные нарушения. В частности, производитель не проверял поступающее сырье, а также не соблюдал условия стерилизации консервов.