Валюта $73.63 €88.56 Brent$66.98
07.04.19 / 06:02 Новости

Тарелка борща в Петербурге стоит, как в среднем по стране

фото: 1zoom.ru

фото: 1zoom.ru

фото: 1zoom.ru

Специалисты производителя онлайн-касс «Эвотор» выяснили, что самый дешёвый борщ в России, приготовленный в домашних условиях, можно отведать в Пензе, самый дорогой – в Сахалинской области.

По данным экспертов компании, тарелка борща объёмом 300 миллилитров с ложкой сметаны стоит в первом субъекте РФ — 19,5 рубля, во втором — 45 рублей.

В Москве за этот супчик придётся заплатить 31,2 рубля, в Петербурге — 25,3 рубля, что соответствует средней цене по России.

Стоимость тарелки борща в «Эвотор» рассчитывали исходя из следующего рецепта: на три литра супа 500 грамм говядины, 250 грамм свежей капусты, три картофелины, две свёклы, одна морковь, одна луковица, столовая ложка томатной пасты, растительное масло, два зубчика чеснока и 15 грамм сметаны.

В ходе «борщевого» исследования компания использовала данные с более чем 150 тысяч смарт-терминалов «Эвотор», расположенных в магазинах практически во всех городах России.