Валюта $62.80 €70.42 Brent$65.20
13.05.19 / 08:03 Новости

Домашняя окрошка по классическому рецепту обойдется в 420 рублей

За год цена окрошки выросла на 9%

Фото: Википедия

Стоимость окрошки за год выросла на 9%.Приготовление дома популярного летнего супа обойдется россиянам с среднем в 420 рублей. Сообщает газета «Известия» со ссылкой на оператора фискальных данных «Такском».

Специалисты проанализировали более 11 млрд кассовых чеков. Для анализа использовали классический рецепт окрошки: один литр кваса, 230 г редиса, 400 г картофеля, 300 г огурцов, пять яиц, 300 г вареной колбасы, 230 г сметаны, один пучок зеленого лука, один пучок укропа.

За год цена окрошки выросла на 9%. Больше всего подорожали огурцы, сметана, лук и укроп, стоимость этих продуктов выросла на  10–12%.