Валюта $62.86 €71.60 Brent$65.32
23.05.19 / 05:57 Новости

На российских прилавках стало вдвое больше овощей с нитратами

Роспотребнадзор подвел итоги ежегодного мониторинга качества продуктов

Фото: pixabay.com

Сотрудники Роспотребнадзора выявили заметный рост доли овощей с нитратами. 

В России выросло количество овощей с нитратами. Таковы результаты ежегодного мониторинга качества безопасности продуктов Роспотребнадзор за 2018 год.

«Наблюдается тенденция к увеличению нестандартных результатов», — приводит РИА «Новости» сообщение Роспотребнадзора.

В 2017 году число проб овощей с повышенным содержанием нитратов составляло 2,2%. В 2018 году этот показатель вырос до 4%.  По предварительным оценкам экспертов, количество овощей с высоким содержанием нитратов, поступающих в российские магазины, в 2019 году продолжает расти.