Валюта $62.83 €70.83 Brent$63.08
04.06.19 / 09:16 Новости

Роскачество: в каждом третьем пакетике чая есть кишечная палочка

Специалисты проверили самые распространенные на российском рынке чаи РФ, ОАЭ, Шри-Ланки, Индии и Польши

Фото: pixabay.com

Эксперты Роскачества исследовали 48 видов листовых чаев и 35 видов упаковок пакетированных чаев, сообщается на сайте ведомства.

Специалисты проверили самые распространенные на российском рынке чаи РФ, ОАЭ, Шри-Ланки, Индии и Польши. Чаи оценивали по 178 показателям качества и безопасности.

В 11 из 35 проверенных торговых марок пакетированного черного чая были найдены бактерии кишечной палочки. Нормы нарушили производители: Alokozay, «Азерчай», «Золотая чаша», «Императорский», Riston, Gordon, Brooke Bond, Twinings, Richard, «Тот самый чай». Также кишечную палочку наши в листовом чае «Традиция».

Специалисты Роспотребндзора подчеркнули, что кишечная палочка уничтожается при заваривании чая горячей водой (свыше 60 °С). Но подхватить вредные бактерии можно, если брать чай из пачки пальцами.

При этом поделок или посторонних примесей в чаях не обнаружили, также не выявили превышений по содержанию потенциально опасных веществ, токсичных и радиоактивных элементов.