Эксперты «Росконтроля» проверили семь марок ветчины. Качество шести из них признали низким и только одну марку рекомендовали потребителям. Результаты лабораторных исследований опубликованы на сайте ведомства.

Специалисты проверили марки: «Мясной дом Бородина», «Рублевский», «Велком», «Окраина», «Мяснов/Черкизово», «Чернышихинские колбасы» и «Эколь». Продукцию двух последних производителей признали опасной для потребителей. Так, в ветчине «Чернышихинские колбасы» нашли кишечную палочку, а у «Эколь» допустимая концентрация бактерий была превышена в 12 раз.

Также в черный список вошли еще четыре производителя. Как показало исследование, продукты марок «Мясной дом Бородина», «Рублевский» и «Мяснов/Черкизово» не соответствуют стандартам по органолептическим показателям. В образце ветчины «Велком» выявили консерванты сорбиновой и бензойной кислот, которые не были указанны в составе.