В петербургских магазинах нашли рыбу с мышьяком и паразитами

Фото: pixabay

В Роспотребнадзоре отчитались о проверках петербургских предприятий, продающих рыбу и морепродукты, за первое полугодие 2019 года.

Из 500 проб исследование выявило в двух паразитов, а в одной — мышьяк. Кроме того, в 5,4% рыбы выявили несоответствие по микробиологическим показателям, а в 4,8% — по физико-химическим показателям.

По результатам проверок за шесть месяцев сотрудники Роспотребнадзора изъяли из оборота 39 партий рыбы и более 400 кг морепродуктов. Часть из них была испорчена, а на другой отсутствовали маркировки и документы, подтверждающие качество и безопасность.

Виновных лиц оштрафовали на 1,5 млн рублей.

Автор: Александра Мезенцева

Новости партнеров