Валюта $62.07 €68.48 Brent$60.62
09.12.19 / 11:18 Новости

Росконтроль нашел в копченой скумбрии кишечную палочку

Фото: pixabay.com

Фото: pixabay.com

Специалисты Росконтроля проверили скумбрию холодного копчения пяти популярных брендов. Об этом сообщает пресс-служба организации.

По 40 параметрам качества и безопасности, в частности, по микробиологическим показателям, содержанию консервантов и соответствию состава маркировке, проверили бренды: Fish Fabric, СТМ, «Балтийский берег», «А`море» и Billa.

Ни один из образцов не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям. При этом в образцах СТМ, «Балтийский берег» и Billa обнаружили бактерии группы кишечной палочки.

К покупке скумбрия холодного копчения эксперты не рекомендуют ни один бренд.