Ученые предупредили о смертельной опасности молока для детей

Употребление коровьего молока назвали наиболее частой причиной смерти детей от пищевой аллергии. 

Как передает The British Medical Journal, ученые из Имперского колледжа Лондона изучили двадцатилетние данные и выяснили, что коровье молоко приходится около 26% таких смертей детей школьного возраста.

«С 1992 года наблюдается снижение доли смертей от арахиса или древесного ореха (tree nuts), но количество смертей из-за употребления коровьего молока увеличилось», — заявили исследователи.

Так, наибольший рост наблюдался среди детей в возрасте до 15 лет.

При этом ученые отметили, что у большинства маленьких детей аллергия на коровье молоко пройдет при взросления, однако среди взрослых людей оно также является причиной более четверти смертей, вызванных пищевой анафилаксией.

Напомним, ранее АБН сообщало о том, что мировые цены на молочные продукты подскочили до максимума с 2014 года. Так, индекс на глобальном молочном аукционе по итогам первых торгов февраля вырос на 1,8% до отметки 1 136 пунктов. В результате средняя цена «молочки» составила 3,61 тысячи долларов за тонну.

Автор: Александра Мезенцева

Новости партнеров