Валюта $73.78 €89.78 Brent$68.26
15.04.21 / 18:51 Москва / Новости

В Минпромторге рассказали о причинах подорожания яиц

Фото: pixabay

Фото: pixabay

Директор департамента развития внутренней торговли Минпромторга Никита Кузнецов заявил, что цены на куриные яйца традиционно растут перед Пасхой.

Стоит подчеркнуть, что в этом году Пасха приходится на 2 мая.

«Это традиционное время всплеска цен. Но за этим внимательно следят», — отметил Никита Кузнецов.

Он отметил, что министерство предложило сетям некоторые механизмы саморегулирования. В ведомстве думаю, что сети на это согласятся.

Никита Кузнецов подчеркнул, что на стоимость яиц повлияли вспышки болезней птицы. Это привело к сокращению производства. При этом не были сформированы переходящие запасы.

«В мае и производство увеличится, и спрос упадет, все-таки он сейчас перед Пасхой высокий. Производство обещают очень сильно нарастить», — сказал глава департамента.

При этом он подчеркнул, что регулирование цен – крайняя мера.

«Такая возможность имеется <…>, но пока мы считаем, этого делать не надо», — сказал Никита Кузнецов,

В России яйца в среднем с 6 по 12 апреля подорожали на 2,3%. С 30 марта по 5 апреля рост составил 2,1%, а с начала года — 11,6%.