Крупнейшие в США производители продуктов планируют создать искусственные аналоги питания.

На продуктовых прилавках за океанам всё чаще появляются продукты, полученные искусственным путем. Так, компания Perfect Day советует покупателям попробовать молоко, полученное от грибов, но по вкусу максимально напоминающее продукт животного происхождения.

Подобный подход позволит дать возможность уменьшить темпы развития животноводства в мире. Суть в том, что фермы, где выращивают животных, производят 16,5% парниковых газов от всего объема мировых выбросов, сообщает RuNews24.

Напомним, что ранее АБН сообщало, что растительный тип питания позволяет снизить уровень холестерина.