Валюта $63.76 €70.50 Brent$64.28

Кофе и чай

23.10.19 / 16:54 Новости / Петербург

Врач объяснил, как от злоупотребления кофе можно заболеть гриппом

АБН
Врачи посоветовали поменять кофе на другие напитки в то время, когда бушует эпидемия простуды и гриппа.

04.06.19 / 09:16 Новости

Роскачество: в каждом третьем пакетике чая есть кишечная палочка

АБН
Эксперты Роскачества исследовали 48 видов листовых чаев и 35 видов упаковок пакетированных чаев, сообщается на сайте ведомства.

Ученые: Кофе темной обжарки уменьшает риск развития деменции

АБН
Ученые из Исследовательского института Крембиля (Канада) изучили, как кофе с разной степенью обжарки зерен взаимодействует с тау-белками и бета-амилоидами, чтобы понять процесс борьбы вещества с причиной деменции. Результаты исследования были опубликованы в журнале Frontiers in Neuroscience в начале октября, о чем стало известно во вторник.

Ученые нашли зависимость между способом заваривания кофе и активностью антиоксидантов

АБН
Американские химики Меган Фуллер и Найни Рао из Университета Томаса Джефферсона сравнили кислотность и активность антиоксидантов в разных сортах кофе, заверенных традиционным способом (с помощью горячей воды) и колд-брю (холодный способ заваривания). Результаты исследования были опубликованы в Scientific Reports, пишет в пятницу N+1.

Nestle закрыла сделку на право продажи кофе и чая Starbucks

АБН
Производитель продуктов питания и напитков Nestle закрыл сделку со Starbucks на право продажи продукции кофейной компании во всем мире вне магазинов этой сети. Об этом стороны сообщили во вторник.

Ученые определили полезную дозу кофеина в день

АБН
Группа ученых из Университета им. Генриха Гейне в Дюссельдорфе определили полезную дозу кофеина в день. Соответствующее исследование они опубликовали в PLoS Biology.

Учредитель петербургской сети кофеен «Даблби» решила продать бизнес

АБН
Учредитель петербургской сети кофеен «Даблби» Наталья Ланцевич решила продать бизнес. Об этом она сообщила в пятницу.

27.02.18 / 10:54 Новости / Петербург

Петербургская «Орими Трэйд» вложила 100 млн рублей в производство капсульного чая и кофе

АБН
Петербургская группа компаний «Орими Трэйд» вложила порядка 100 млн рублей в производство капсульного чая и кофе. Об этом стало известно во вторник.

В Ленобласти появится кофейный завод полного цикла

АБН
В Ленобласти к 2019 году начнет работать завод по производству растворимого кофе полного цикла группы компаний «Орими Трэйд». Об этом сообщили совладелец компании Александр Евневич.