В Индии исследователи Института химической технологии сумели определить продукты, которые лучше остальных помогают лечить похмелье.
Ученые отметили, что похмелье представляет собой превращение этанола, входящего в состав алкоголя, в ацетальдегид. Следовательно, его нужно выводить, чтобы избавиться от похмелья. Индийские ученые предложили употреблять для этой цели сыр, помидоры, грушу, лайм, имбирь, какао, финики, кокос или огурцы.
Также хоть немного справиться с похмельем можно с помощью черного и зеленого чая. А вот яйца, тмин, мускатный орех, кукурузу, витамин С, кофе и молоко лучше не употреблять, если хочется избавиться от похмелья.