В Петербурге решили заметно увеличить годовые запасы зерна, сообщает пресс-служба городской администрации.
Так, запасы зерна в региональном продовольственном фонде на 2021—2023 годы решили увеличить сразу на 1,5 тыс. тонн, теперь они достигают 70,5 тыс. тонн.
Решение было принято из-за роста населения города и увеличения потребления хлебобулочных изделий.
«Учитывая сложную ситуацию, контроль за продовольственными запасами должен оставаться в числе наших первоочередных задач», — сказал губернатор Петербурга Александр Беглов.
Так, в Петербурге продажи макарон увеличились на 20%, а продажи муки — на 30%.