Эксперт дал советы по минимизации рисков заражения коронавирусом через доставку еды.
«Я уверен, что на предприятиях, где готовят еду для доставки, соблюдают все необходимые правила и уж тем более специально не чихают на еду», — рассказал порталу Ura.ru заведующий лабораторией биотехнологии и вирусологии Новосибирского государственного университета, член-корреспондент РАН Сергей Нетесов.
Но чтобы быть полностью уверенным в своей безопасности, лучше повторно разогреть продукцию в микроволновке, так как термическая обработка убивает микробы.