Ученый из Ашеровского института Эдинбургского университета, доктор Рупи Ожла рассказал о рационе, который поможет сохранить молодость кожи. 

Чтобы как можно дольше сохранять кожу в хорошем состоянии следует отказаться от пищи с высоким содержанием железа, в частности красного мяса, которое может привести к резким возрастным изменениям. Вместо этого в рацион необходимо добавить богатую  антиоксидантами, коллагеном, минералами еду, которая обладает противовоспалительными свойствами, что позволят омолодить организм и наладить его работу.

«Употребление большого количества фруктов и овощей каждый день обеспечит организм множеством растительных веществ, которые балансируют излишние воспалительные процессы, сокращают повреждения клеток и защищают их в процессе старения», — передает Sun слова Рупи Ожла.

Резкие возрастные изменения также можно избежать, придерживаясь низкобелковой диеты.

«Все сводится к моим принципам здорового питания: в основном растения, качественные жиры (орехи и семена), употребление еды с высоким содержанием волокон и цельной необработанной пищи», — подытожил специалист.