Эксперты организации «Общественный контроль» проверили образцы сливочного масла и маргарина с прилавков Петербурга.

Так, в ряде случаев производители под видом сливочного масла продавали спреды и маргарин. Кроме этого в некоторых образцах были обнаружены трансизомеры. Так, в маргарине «Дмитровский» таких веществ было больше, чем указано на упаковке.

Кроме этого, в частности, в маргарине «Чудесница» было выявлено превышение заявленной массовой доли жира.

При этом «Масленица» от ООО «Курский молочный завод» продавалась как «сливочное масло» 82,5%, а по составу является растительно-жировым спредом.