В морском порту Санкт-Петербурга сотрудники регионального Россельхознадзора проверили экспортную партию свиных кудрявок.

Как сообщает пресс-служба ведомства, сотрудники выяснили, что в протоколах не указали метод определения содержания в продукции ртути, а также «не были должным образом прописаны  место осуществления лабораторной деятельности, ссылка на план и метод отбора образцов, состояние доставленного образца, идентификацию лиц, утвердивших отчет».

«Дальнейшее движение груза было приостановлено», — говорится в сообщении.

Девять тонн продукции пока в Гонконг не отправились.

Свиная кудрявка — мясной продукт, производимый из свиной ободочной кишки, используется в качестве оболочки для колбасных изделий и компонента фарша ливерных колбас.