Московская кондитерская фабрика «Победа» начала производить шоколадные массы для приготовления сладких блюд в ресторанах и дома.
Выпуск такой продукции запустили на фоне сокращения поставок шоколада в Россию. Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на представителя компании.
Ассортимент насчитывает 23 вкуса, а в новою производственную линию инвестировано 350 миллионов рублей. По словам гендиректора компании Ольги Муравьевой, запустить производство позволил рост продаж через интернет, а также увеличение числа кофеен.
Кроме того, в компании добавили, что в последнее время стоимость упаковки выросла на 20%, сахар стал дороже на 27%.
Напомним, к Новому году в России может закончиться импортный алкоголь, том числе крепкий. Продавцы опасаются, что запасы алкогольной продукции могут быть исчерпаны раньше — к декабрю.