Специалист по питанию объяснил, сколько яиц рекомендуют съедать в неделю, и чем опасно злоупотребление продуктом.

Нутрициолог Александра Разаренова в интервью для радио Sputnik рассказала, как правильно разместить яйца в своей диете. Употребление слишком большого количества яиц вредит здоровью, считает эксперт.

По ее словам, в яйцах подержится идеальный по усвояемости белок, фосфор, кальций, кальциферол и летицин, и они крайне полезны для здоровья и баланса веществ в организме человека. В идеале нужно съедать 5-6 яиц в неделю. Однако в день не стоит употреблять больше 2-3 яиц — и это норма для взрослого человека.

«В теории, конечно, можно и больше, ну нужно как-то разнообразить пищу», — пояснила эксперт.

Особо нужно следить за количеством яиц в рационе пациентам, страдающим хроническими и острыми заболеваниями ЖКТ, а также с высоким риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, избыточным весом. Злоупотребление может привести к проблемам в работе ЖКТ, а так же аллергическими реакциям.