Роскачество зафиксировало фальсифицированное молоко в девяти регионах России.

Специалисты Роскачества выяснили, что в девяти российских регионах обнаружили фальсифицированное молоко. Под видом молока продается молоко с содержанием растительных жиров.

Больше всего фальсификата обнаружили в Московской области и Краснодарском крае.

Всего на лабораторные исследования было направлено ультрапастеризованная молочная продукция 69 производителей из 29 регионов РФ. В итоге рейтинг у 16 товаров был обнулен за фальсификацию растительными жирами. Кроме того, в одном из случаев также по причине превышения нормы по содержанию в молоке антибиотиков.

Также в 53 процентах случаев были замечены различные нарушения требований по части органолептических показателей (цвет, запах, вкус).