Структура российского кофейного рынка может измениться. Причиной стали проблемы с логистикой.

Кофе из Бразилии и Колумбии ранее завозился в Россию через европейские порты. Так как сейчас наблюдаются трудности с поставками, арабику заменят робустой, которая растет в Индонезии и Вьетнаме. Об этом сообщает «Российская газета».

Отмечается, что ожидаемым изменением стало сокращение спроса на кофе в России. По данным организации MarketWatch, спрос на данный продукт снизился на четверть.

Напомним, в России сократилось производство сладостей. Фабрики снизили выпуск кондитерских изделий примерно на 50 тысяч тонн год к году.