Москва. Генеральный директор некоммерческого партнерства «Клуб профессионалов алкогольного рынка» Максим Черниговский назвал сроки перехода Российской Федерации на использование отечественного хмеля и солода в алкогольных напитках.

Фото: pixabay.com

Эксперт подчеркнул, что данный переход не может осуществиться в сжатые сроки. Например, в Российской Федерации наблюдается недостаток виноградников. Чтобы полностью обеспечить производителей отечественным сырьем, нужно примерно 250 тысяч гектаров виноградников, а у нас чуть больше 100 тысяч гектаров, включая Крым.

Максим Черниговский также добавил, что для полного перехода на отечественное сырье в данном сегменте экономики потребуется 30 лет, сообщает радиостанция «Говорит Москва».

Кроме того, эксперт сообщил, что российская экономика ранее была интегрирована в мировую. Поэтому производить собственный хмель было по ряду причин более затратно, чем приобрести в Чехии.

Напомним, что ранее АБН сообщало, что дагестанским машиностроительным предприятиям окажут поддержку.