Цены на плоды и овощи будут снижаться, но они будут выше прошлогодних.

Такое мнение высказал доктор экономических наук, бывший замминистра сельского хозяйства России Леонид Холод, передают argumenti.ru.

В целом в ближайшее время цены на продовольственные товары будут стабильными.

Исключение — мясная продукция. Цены на мясо будут немного расти, отметил он.

Замедление роста по аграрным ценам — нормальное явление, считает эксперт.

«Созревает продукция, и из-за сезонности ее выхода на рынок она из ранней превращается в среднераннюю, из среднеранней – в базовый урожай, а из базового урожая – в позднюю. При переходе из одной градации в другую цены падают», – пояснил он.

А вот стоимость мяса зависит от цен на корма, которые в основном растительного происхождения.

Если урожай зерна хороший, то цены на зерно будут снижаться, значит, корма не будут дорожать. Однако, кроме кормов, есть и другие составляющие, влияющие на стоимость мясной продукции, заключил Холод.