Астраханская область. 3 августа в России отмечается День арбуза.

pxhere.com

«Арбузной столицей» считается Астраханская область, ведь именно здесь выращивается каждый третий российский арбуз. Да и сам полосатый плод семейства тыквенных является главным брендом региона.

Сейчас на полях в самом разгаре сбор урожая. По словам бахчеводов, в этом году с 9 тысяч гектаров планируется собрать 320 тысяч тонн арбузов и дынь.

Часть урожая отправят в Москву, Петербург, а также в Беларусь и Казахстан. Об этом в своем Telegram-канале сообщил губернатор Астраханской области Игорь Бабушкин.

Больше всего местные селекционеры гордятся «Арбузной радугой». Это полосатые ягоды с зеленой, желтой, белой и оранжевой мякотью.

А сорт арбуза «Лунный» вошел в топ-10 селекционных достижений по версии издания «Forbes».

Все желающие могут познакомиться с историей развития бахчеводства в Нижнем Поволжье в музее «Российский арбуз». Также его работники дадут советы по выбору спелого арбуза и подскажут, что можно из него приготовить. Например, сотрудники музея могут поделиться рецептом приготовления арбузного мёда.