Костромская область. В августе 2025 года в Костромской области был зафиксирован незначительный рост инфляции: индекс потребительских цен прибавил 0,2% к показателям июля. Несмотря на это, рынок продовольствия продемонстрировал разнонаправленную динамику. Общая стоимость продуктовой корзины сократилась на 0,1%, а именно продукты питания, без учета прочих категорий, подешевели на 0,2%.

Фото: pxhere.com

Наиболее существенное снижение цен наблюдалось в сегменте овощей и фруктов. Лидером падения стал картофель, цена на который рухнула на 31,4%. Следом идут другие овощи (минус 6,8%) и фрукты с цитрусовыми (минус 2,8%). Также стали доступнее мясо индейки (снижение на 2,9%), куриные яйца (минус 0,8%), пшеничная мука (минус 0,6%), а также сливочное масло и сыры (минус 0,3%).

В противовес этой тенденции подорожал ряд других ключевых товаров. Наибольший рост отмечен у свинины (плюс 2,1%) и замороженной рыбы (плюс 1,6%). Цены на колбасные и мясные изделия выросли на 1%, а на сахар-песок — на 0,7%. Более скромный, но повсеместный рост затронул говядину, творог, макаронные изделия (все по +0,6%), а также хлеб и булочную продукцию (плюс 0,3%).

Ранее АБН24 сообщало о том, что родители костромских школьников смогут составлять меню столовых.