Липецкая область. В работе мясоперерабатывающего комплекса «Идеал» выявили ряд нарушений. Проверку проводили прокуратура, Роспотребнадзор и Россельхознадзор. Об этом сообщает объединенная пресс-служба судебной системы региона.

Фото: pxhere.com

На полу в помещениях специалисты обнаружили трещины и сколы, а также облупливания потолка производственного цеха, грязь на потолке и вентиляторах холодильника.

В самой холодильной камере находилась продукция без маркировки, а температура в морозилке была слишком высокой. В готовой мясной продукции специалисты ведомств обнаружили муку, соевый белок и животные соединительнотканные белки, содержание которых не допускается.

Комбинат привлекли к административной ответственности. Арбитражный суд обязал его выплатить штраф в размере 30 тыс. руб.

Ранее АБН24 сообщало в Липецкой области построят мясоперерабатывающий завод за 25 млн рублей.