Тульская область. В Туле в ходе проверок были выявлены нарушения в трех кафе. Речь идет о заведениях общественного питания, расположенных по адресам: ул. Тургеневская, 31а/2, ул. Оборонная, 33 и ул. Гоголевская, 11/1.
Фото: pxhere.com
Было принято решение приостановить работу этих кафе на 30 дней. Как сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора. во всех заведениях были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований.
Так, работники кафе не соблюдали требования по содержанию помещений, оборудования, инвентаря. Кроме того, там не осуществлялся контроль за приготовление блюд и качеством продуктов, использовалось мясо без товаросопроводительных документов.
Сотрудники Роспотребнадзора изъяли из оборота 580 кг продукции и продовольственного сырья без информации о дате изготовления и сроке годности.
Ранее АБН24 сообщало о том, что тульский производитель не положил в котлеты мясо индейки.