Ярославская область. В декабре 2024 года специалисты Россельхознадзора совместно с сотрудниками прокуратуры организовали проверки в заведениях Ростова Великого.

Фото: pxhere.com

В результате в точках общепита были обнаружены шаурма и шашлык, которые готовили из опасного мяса.

Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

На хранении и реализации нашли 56 килограммов халяльного мяса курицы без сопроводительных документов. У владельца заведения не было транспортных накладных и ветеринарных заключений.

Мясо также не удалось идентифицировать в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий».

Еще в одном заведении Ростова на курице, курином шашлыке, шашлыке из говяжьего фарша и говядине отсутствовала маркировка. Трое предпринимателей не были зарегистрированы в государственных системах. В четырех заведениях не оформляли нужным образом подконтрольную продукцию.

В итоге владельцев заведений общепита привлекли к административной ответственности.

Ранее «АБН24» сообщало о том, что ярославские школы отказываются от услуг поставщиков питания.