Херсонская область. В Херсонской области при содействии регионального Министерства промышленности и торговли запустили первые точки общественного питания на колесах.

Фото: pxhere.com

Инициаторами проекта выступили местные предприниматели Николай и Сергей, решившие в 2023 году развивать в регионе формат фудтраков. На старте бизнесмены столкнулись с бюрократическими сложностями — в муниципалитете еще отсутствовали утвержденные схемы размещения нестационарных объектов.

Глава Минпромторга Херсонской области Георгий Кириенко рассказал телерадиокомпании «Таврия», что ведомство сопровождало предпринимателей на всех этапах: от оформления документов до согласования мест установки.

По его словам, этот кейс стал показательным для других бизнесменов, которые также начали открывать точки общепита в различных муниципалитетах.

Один из основателей проекта Николай Олейченко сообщил, что сейчас в регионе работают уже два фудтрака. В ближайших планах — открытие первой стационарной точки.

В перспективе бизнес намерен расширять сеть заведений, ориентируясь на спрос жителей и туристов.