Компания «Мираторг» планирует совместно с сетью ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» запустить производство замороженного картофеля фри на территории России.

Строительство завода начнется уже в 2023 году. Кроме фри на предприятии также будут изготавливаться картофельные дольки. Мощность комплекса составит около 90 тысяч тонн в год.

Проект собираются реализовать в одном из регионов центральной России. На территории завода установят овощехранилища. Предприятие будет полностью автоматизированным.

«Столкнувшись в этом году с логистическими сложностями в поставках замороженного продукта, мы решили, что в долгосрочной перспективе для нас выгоднее обеспечивать бесперебойные поставки картофеля самостоятельно», — заявил владелец закусочных Александр Говор.

Строительство предприятия нацелено на изготовление конечной продукции для потребителей в России.

«Вкусно — и точка» — сеть ресторанов, которая появилась в России после ухода популярной американской компании McDonald’s в мае этого года. Активы фирмы приобрел российский бизнесмен Александр Говор.

Напомним, российская сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» запускает доставку продукции в Москве и Петербурге. Доставлять заказы в этих городах начнут курьеры Яндекс Еды и Delivery Club.