Россия имеет все возможности для организации биржевых торгов сырым молоком, заявил президент группы компаний «ЭкоНива» Штефан Дюрр.

Фото: pixabay.com

Глава крупнейшего в РФ производителя высказал такую идею во время съезда Национального союза производителей молока (Союзмолоко).

«Видим, что есть реальные возможности для того, чтобы не производитель постоянно продавал сырое молоко, а чтобы были торги через биржу», — подчеркнул Дюрр.

Отмечается, что в последние годы данная отрасль сильно страдает от «ценовых качелей». По словам Дюрра, стране необходима стабильность.

Группа компаний «ЭкоНива» имеет активность в 13 российских регионах. Главное подразделение группы объединяет 40 животноводческих комплексов.

Напомним, в течение нескольких лет Россия сможет достигнуть показателей самообеспеченности по молоку, которые заложены в Доктрине продовольственной безопасности. Сейчас пороговые значения доктрины продовольственной безопасности по молоку составляют 90%.