В компании X5 Group 6 октября 2023 года заявили о введении автоматического запрета на продажу просроченной продукции в магазинах торговых сетей.

Фото: Фотобанк X5 Group

Компания X5 Group, которая управляет магазинами «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик», планирует внедрить систему автоматического запрета продажи просроченных продуктов во всех своих магазинах. Об этом в эфире международного форума «Антиконтрафакт» рассказал директор по взаимодействию с органами государственной власти X5 Group Станислав Богданов.

«Будем масштабировать на все магазины по стране. Видим в этой технологии, что продукты, на которых истек срок годности, просто не попадают в чек», — поделился подробностями Богданов.

По его словам, нововведение позволит ускорить процесс проверки товаров на кассе и снизить количество продаж просроченных продуктов. Раньше кассирам приходилось проверять срок годности продукта вручную.

Пилотный проект с использованием такой системы уже запускался в России в период с 1 февраля по 1 августа текущего года.

Он касался запрета на продажу просрочки по некоторым видам продукции, например, по молоку и пиву. В целом, проект показал положительные результаты: продажи просроченной продукции сократились на 25%. Об этом рассказали в Центре развития перспективных технологий (ЦРТ).