Недавние исследования, результаты которых были опубликованы в журнале Aging, показали, что экстракт дудника гигантского эффективен для лечения атеросклероза.
Цветущий дудник / Фото: unsplash.com
Ученые из Национального университета Чонбук в Южной Корее провели эксперимент на 40 крысах, которым ежедневно давали экстракт дудника гигантского в дозе 100–300 мг/кг, при этом все животные получали пищу с высоким содержанием жиров.
Такое питание привело к эндотелиальной дисфункции, нарушению работы сосудистой стенки, что способствует развитию атеросклероза. Ученые обнаружили, что экстракт дудника гигантского способен обратить вспять все эти дегенеративные изменения. Было также обнаружено, что декурсин, один из компонентов экстракта дудника, оказывает аналогичный эффект.
Напомним, экстракт дудника гигантского давно привлекает внимание ученых благодаря своим антиоксидантным свойствам. Новые данные являются убедительным доказательством того, что он может быть эффективным средством для профилактики или смягчения сердечно-сосудистых заболеваний.
Кстати, дудник гигантский является ближайшим родственником токсичного борщевика Сосновского, который заполонил множество простаивающих сельхозугодий на юге и в центре России.