Российских граждан, которые покупают продукты в известных супермаркетах «Пятёрочка», «Магнит» и «Ашан», предупредили, на что необходимо обращать внимание в период новогодних закупок.

Фото: Baltphoto/Рафаэль Карапетян

Одним из востребованных товаров в период праздников является красная икра. Однако проверка Роскачества выявила большое количества фальсификата на полках магазинов. Очень часто производители выдают имитированную икру за натуральную и пытаются скрыть её настоящий состав.

На банке с натуральным продуктом обязательно указано место промысла, а также присутствует надпись: ГОСТ— 7630−96. Кроме того, проверить качество красной икры можно в домашних условиях: достаточно опустить чуть-чуть икры в горячую воду. Если продукт настоящий, то он свернётся в воде, а если фальсификат — то окрасит ее. Такую икру ни в коем случае нельзя брать, даже по акции.

Кроме того, россияне часто покупают к новогодним праздникам колбасу. В составе качественно колбасы на первом месте должны следовать говядина, свинина и только затем вода. При этом цвет продукта на срезе должен быть бледно-розовым, а не ярким. В противном случае в колбасе много красителей. Сам батон должен быть очень упругим.