Сеть «Теремок» и смоленская компания «Гриль-мастер» разработали блинную печь, сообщили в пресс-службе закусочных.

Фото: Теремок / соцсети

Оборудование будет поставлено в новые рестораны, чтобы постепенно заместить французские аналоги, передает «Интерфакс».

«Новая блинная плита полностью соответствует всем техническим характеристикам «Теремка» — и по мощности, и по классу», — говорится в сообщении.

Отмечается, что в течение года «Гриль-мастер» поставит «Теремку» около 100 таких плит. Сейчас сеть насчитывает 323 ресторана.

Напомним, в 2022 году в Петербурге открылось на 27% больше заведений общественного питания, чем закрылось. В основном в Северной столице открывались кафе и рестораны.