Роскачество выявило признаки фальсификации в меде «Перекресток» и Spar.
Фото: pxhere.com
Сообщается, что специалисты ведомства также обнаружили несоответствия по показателям глюкозы, фруктозы и сахарозы в меде «Каждый день», «Кедровый Бор», «Лента» и «Частная пасека».
Стоит отметить, что в продукции трех торговых марок («Маркет Перекресток», «Медовая Долина» и Spar) были обнаружены нарушения существующих норм по соотношению фруктозы и сахарозы. Несоответствие по этому показателю может свидетельствовать о том, что пчел кормили сахарным сиропом, либо о возможной фальсификации.
Необходимо также обратить внимание на тот факт, что всего Роскачество исследовало продукцию на 397 видов пестицидов и обнаружило следы галоксифопа в меде двух торговых марок. Однако обнаруженные следовые количества не превышают максимальные показатели возможной погрешности и не представляют опасности для здоровья покупателя.