В фарше группы «Продо» нашли кишечную палочку

Эксперты Роскачества проверили российских производителей куриного фарша. В продукции сразу нескольких компаний была обнаружена кишечная палочка. Среди них оказались торговые марки «Троекурово», «Каждый день» и «Чернышихинское мясо».

1

Фото: prodo.ru

Как говорится в исследовании Роскачества, в продукции четырех торговых марок обнаружены патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы. Речь идет про торговые марки «Своя», «ВкусВилл», «Чернышихинское мясо», «Ярославский бройлер».

Согласно материалам исследования, в фарше торговой марки «Троекурово» (ООО «Продо финанс») найдены листерии — патогенный вид бактерий, вызывающий у человека листериоз.

«Контроль за распространением листерий на предприятии предполагает соблюдение санитарных требований: мониторинг присутствия листерий в сырье, готовой продукции и на технологических поверхностях (эффективность процедур мойки и дезинфекции)», — говорится в докладе Роскачества.

ООО «Продо финанс» контролируется ООО «Продо», которое принадлежит топ-менеджерам из команды Романа Абрамовича. По данным ЕГРЮЛ, 75% компании — у Андрея Городилова и 25% — у Ирины Панченко.

Предприятия группы производят продукцию из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов. Кроме «Троекурово» брендами компании являются «Клинский», «Омский бекон», «Рококо» и другие. ООО «Продо» входит в перечень системообразующих организаций. В 2022 году выручка компании составила 1,1 млрд рублей.

Ранее АБН сообщало, что бывший сенатор от Чукотского автономного округа Ефим Малкин вышел из состава акционеров компании «Продо». Покупателем выступил основной владелец агрохолдинга Андрей Городилов, его доля увеличилась с 50 до 75% акций, еще 25% владеет Ирина Панченко. Ранее совладельцы «Продо» работали в «Сибнефти», тогда компания находилась под руководством Романа Абрамовича

Автор: Инга Коршакова

Новости партнеров