В России в 80 тоннах краба обнаружили превышение мышьяка в четыре раза

Продукция должна была отправиться на экспорт.

1

Фото: pxhere.com

Специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории выявили в 79,5 тоннах крабов стригунов превышение нормативов содержания мышьяка. Токсичного элемента в продукте было в четыре раза больше нормы. Об этом сообщает пресс-служба Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.

Крабов планировали отправить на экспорт в Японию, Китай и Корею.

Отмечается, что такие результаты исследований характерны для этого времени года, когда идет активная ловля.

В донных отложениях водоемов содержатся тяжелые металлы и токсичные элементы в наиболее высокой концентрации. Именно из-за этого продукция показала превышения по мышьяку.

Ранее сообщалось, что за полгода браконьеры выловили больше четырех тонн камчатского краба.

Автор: Анастасия Смирнова

Новости партнеров