Рынок доставки еды в России может вырасти вдвое до конца 2024 года. Об этом в беседе с АБН24 рассказала старший менеджер BTL-агентства «Мы» Анна Соляник.
Фото: freepik.com
По мнению эксперта, спрос на готовые блюда растет огромными темпами. По итогам года объем рынка может превысить 1 млрд рублей. В 2023 этот показатель был на уровне около 900 млн рублей. В 2022 году он составлял 625 миллионов.
«В условиях дефицита кадровых ресурсов в сфере HoReKa рынок доставки еды в РФ развивается более медленными темпами, чем мог бы. Однозначно в пользу развития рынка доставки играет разнообразие продуктов от различных поставщиков и возможность выбора между самовывозом и курьерской доставкой», — обратила внимание спикер.
Анна Соляник отметила, что расширение сферы доставки еды в регионах также будет продолжаться. В отдаленных от центров городах конкуренция ниже, что позволяет занять собственную нишу.
«Открывать филиалы в регионах всегда выгоднее. Там аренда более доступная, а затраты на рекламу ниже. Важно, чтобы у компаний был собственный сайт и высококачественное мобильное приложение, чтобы клиенты могли оформлять заказы в любое время. Такие организации получат конкурентное преимущество», — заключила эксперт.
Ранее в АБН24: продавцы пожаловались на перекупщиков в «Мегамаркете».