В новогодние праздники спрос на игристые вина резко возрастает. К 2025 году отечественные производители постарались полностью заполнить российский рынок.

Фото: stock.adobe.com

С января по ноябрь 2024 года объем производства игристых вин и российского шампанского составил 15,8 млн дал, что на 25% превышает показатели аналогичного периода 2023 года. За этот срок отечественные виноделы выпустили 46,7 млн дал вина, причем треть из них приходится на игристые напитки.

Краснодарский край остался ключевым регионом по выпуску игристых вин, обеспечивая половину общего объема — 7,9 млн дал. В тройку лидеров также входят Санкт-Петербург с 1,9 млн дал и Дагестан с 1,8 млн дал, сообщило издание «Агролига России».

Доля игристых вин на российском рынке остается одной из самых значительных в мире, тогда как в других странах она, как правило, не превышает 20%.