На фоне сезонного увеличения предложения и мер государственной поддержки в России наблюдается значительное снижение стоимости яиц. Однако, по мнению экспертов, затянувшаяся ценовая коррекция способна спровоцировать обратный эффект — дефицит и стремительный рост цен в будущем.

Фото: pxhere.com

Как пояснила РИАМО инвестиционный советник и экономист Юлия Кузнецова, на текущее падение цен влияет комплекс факторов. Помимо традиционного осеннего роста предложения со стороны аграриев, сказались и прошлогодние антикризисные меры властей, включавшие поддержку производителей комбикормов и наращивание импорта. Свой вклад внесло и укрепление национальной валюты, снизившее затраты на импортные компоненты, такие как ветпрепараты.

Для поддержания стабильной ценовой политики, по словам эксперта, необходим сбалансированный подход. Ключевыми условиями являются предсказуемые тарифы, доступное кредитование для птицефабрик и стабильные цены на корма. Немаловажную роль играет и оптимизация логистических цепочек, а также сокращение торговых наценок в розничных сетях.

«При этом чрезмерно низкая стоимость продукции несет риски для производителей. Если цена долгое время будет находиться ниже уровня рентабельности, часть хозяйств может сократить производство, что приведет к обратному эффекту — дефициту и резкому скачку цен в будущем. Поэтому важно, чтобы нынешняя коррекция не превратилась в давление на производителей: рынок должен оставаться сбалансированным, а цена — справедливой как для потребителя, так и для сельхозпредприятий», — резюмировала Кузнецова.