В России сократились объемы производства алкоголя. Однако трезвее россияне от этого не стали – потребители просто перешли на нелегальный рынок. Подробнее о том, что происходит в отрасли, АБН24 рассказал доцент кафедры менеджмента Президентской академии в Санкт-Петербурге и руководитель «Клуба профессионалов алкогольного рынка» Максим Черниговский.

Фото: freepik.com
За первые месяцы 2025 года в России изготовили почти 12 млн дал спиртных напитков – это, по данным Росалкогольтабакконтроля, на 23% меньше, чем в прошлом году. Сократилось в первую очередь производство крепкого алкоголя – объемы выпуска коньяка снизились на 21%, а ликеро-водочных изделий – на 18%. Положительную динамику показали лишь виноградные вина – их выпуск оказался выше почти на 15%. По словам эксперта, сокращение объемов связано сразу с несколькими факторами.
«Во-первых, с начала 2025 года выросли акцизы и минимальные розничные цены на крепкий алкоголь, что закономерно снизило спрос на легальную продукцию, ведь часть потребителей при высокой цене переключается на нелегальный сегмент. Во-вторых, по сравнению с четвертым кварталом 2023 года, выпуск водки вырос на 6%, а ликеро-водочных изделий – сразу на 29%. Суммарно в третьем квартале 2024 года производство крепкой продукции увеличилось на 9,5%. Такой запас частично повлиял на снижение объемов производства в начале 2025 года», – пояснил Максим Черниговский.
Кроме того, по словам эксперта, на снижение объемов повлияли региональные ограничения, в частности на продажу алкоголя в заведениях, расположенных в многоквартирных домах. Формально их вводят для борьбы с «ночными» правонарушениями, но в результате, как заметил Черниговский, потребители теряют доступ к легальной продукции и нередко переходят на нелегальные каналы. Это напрямую влияет на официальную статистику: сокращаются продажи крепкого алкоголя, а бюджеты регионов недополучают акцизы.
Динамика производства виноградных вин, по словам эксперта, тоже не однозначна. Несмотря на рост, который сектор показал в январе и феврале, объемы 2024 года по сравнению с 2019 снизились на 34%.
«Фактический прирост тихих и игристых вин не компенсирует общий спад, он лишь показывает, что часть рынка смещается в сторону вина. Но говорить о массовом отказе россиян от крепкого алкоголя не приходится: меняется именно структура потребления в сторону увеличения продаж нелегальной спиртосодержащей продукции», – уточнил эксперт.
Черниговский отметил, что для поддержки легального рынка необходим целый комплекс мер. По мнению эксперта, нужно отказаться от избыточных региональных запретов и легализовать онлайн-продажи алкоголя при соблюдении возрастного контроля. Кроме этого, очень важно сбалансировать акцизную и лицензионную политику: приравнять акцизы на отечественные вина к условиям для пива и активнее бороться с нелегальным оборотом, который представляет главную угрозу как для здравоохранения, так и для налоговых поступлений.