Снижению уровня холестерина в крови активно способствует популярная специя. Ее регулярное употребление обеспечивает защиту от целого ряда заболеваний. Речь идет о перце чили, в составе которого есть чрезвычайно полезный капсаицин.

Фото: pxhere.com

Это вещество отличается не только противовоспалительным, но и противораковым эффектом, сообщил портал Frontiers in Nutrition. Капсаицин ощутимо снижает уровень «плохого» холестерина в крови, заявили ученые.

По словам исследователей, у регулярно употреблявших перец чили людей риск смертности от различных причин оказался на 12% ниже. Медики объяснили свой вывод тем, что присутствующие в продукте капсаициноиды обеспечивают человеческому организму защиту от ожирения.

Ранее АБН24 рассказывало, как держать в норме уровень холестерина. Кардиолог Андрей Корольков акцентировал внимание на том, что поддержание показателя в норме подразумевает сбалансированное питание.