Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков сообщил, что с начала 2025 года вылов лососевых превысил 310 тыс. тонн. К концу года прогнозируется общий объем в 340–350 тыс. тонн, что значительно выше показателя прошлого года — 235,5 тыс. тонн.

Фото: freepik

Рост предложения на рынке является ключевым фактором снижения цен на красную рыбу и икру. Ожидается, что потребители смогут приобрести деликатесы по более доступным ценам в ближайшее время. Об этом сообщает ФедералПресс.

На Восточном экономическом форуме во Владивостоке с 3 по 6 сентября обсуждались вопросы развития рыбной промышленности и перспективы Дальнего Востока. Главная тема форума — «Дальний Восток: сотрудничество во имя мира и процветания».