Часть удобрений, используемых на дачных участках, может представлять угрозу для здоровья при нарушении правил применения. Об этом рассказала кандидат фармацевтических наук, доцент РТУ МИРЭА Мария Золотарева.

Фото: АБН24

По ее словам, минеральные удобрения с азотом, фосфором и калием при превышении дозировок накапливаются в почве и растениях. Особенно опасны азотные подкормки, такие как аммиачная селитра и мочевина, поскольку избыток азота повышает содержание нитратов в овощах. В организме они частично превращаются в нитриты, что может ухудшать перенос кислорода и повышать нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Об этом пишет RT.

Эксперт также отметила, что быстрее всего нитраты накапливаются в тепличной зелени и ранних овощах при недостатке солнца, а наиболее уязвимы к их воздействию дети и люди с хроническими заболеваниями. Дополнительные риски связаны с органическими удобрениями и микроэлементными составами. При неправильном использовании они могут выделять вредные вещества, накапливаться в почве и вызывать раздражение кожи и дыхательных путей.